Что такое фуршет?

Люди используют формат фуршет, если мероприятие не требует посадки гостей за стол. Фуршет удобен, когда гости в основном передвигаются по помещению и одеты в красивую одежду. Пробуют разные закуски и напитки. Закуски очень удобно брать вилкой или шпажкой, и есть, не запачкав свой костюм или платье

Что такое фуршет?
  • Когда вы хотите удивить гостей оформлением и нестандартной подачей блюд
  • Когда на мероприятии свободная программа и акцент на общении между людьми
  • Когда желаете, чтобы гости остались сытыми, но не хотите тратить большой бюджет на еду
Что такое фуршет?
  • Учитывайте количество блюд на гостя. Примерно 500 гр на каждого
  • Мы рекомендуем наполнять ваше меню исходя из следующих стандартов:
    • - Канапе 5 видов
    • - Закуски 5 видов
    • - Салат 3 вида
    • - Горячие закуски 3 вида
    • - Напитки 2 вида
  • Учитывайте наличие обслуживающего персонала. 1 официант может обслужить 15-20 гостей
Что такое фуршет?

Деталей в организации фуршета множество и есть стандарты оформления, такие как:

  • Вместо стеклянных или фарфоровых тарелок, можно использовать одноразовую посуду. Её не нужно будет потом мыть и бояться, что кто-то разобьет. К тому же, вы можете сэкономить свой бюджет на посуде
  • При оформлении фуршетного стола, официанту нужно от одного до двух часов на подготовку, в зависимости от сложности мероприятия
  • Если не хотите тратить деньги на бармена, то можно поставить официанта на разлив напитков для гостей. Это один из лайфхаков, о котором не многие знают
  • Если на столе лежат горячие закуски, то вы можете использовать чафиндиш для подогрева

Это лишь малая часть того, что нужно для фуршета. Наша команда во время мероприятия учитывает все нюансы. Если вы хотите отдохнуть и не волноваться за весь процесс, можете доверить это нам. Будем рады вам помочь

Акции и бонусы

Бесплатная доставка
от 20.000 руб.

Акция действует для адресов внутри МКАД.

Не распространяется на доставку мебели,оборудования и персонала.

подробнее
Бесплатная сервировка
от 25.000 руб.

Акция действует для адресов внутри МКАД.

Распространяется только на формат — доставка еды

подробнее
Более выгодные условия
от наших площадок

От всех наших площадок вы получите скидку 5% на всю стоимость аренды

подробнее

Калькулятор Фуршета

Рассчитайте свой фуршет или банкет и мы сформируем кейтеринг меню по вашему запросу и желаемому бюджету

Гости
до 5 000 человек
Длительность
часов
Тип мероприятия
Обслуживание
Посуда
Мебель
Доп персонал
Примерная стоимость
Оставьте заявку и мы вышлем Вам меню
Доставка
Доставка по Московской области

Максимальная удаленность от МКАД — 30км.
Стоимость доставки за МКАД — 35 руб/км.

Самовывоз

Бесплатно: Москва, ул. Талалихина, 41, стр.57.

Заказы, оформленные после 16:00, могут быть
доставлены на следующий день начиная с 12:00.

Подробнее
Оплата
Банковские карты*

Платите картой онлайн или на месте курьеру.

Наличные

В нашем офисе или курьеру при доставке.

Безналичный расчет

Перевод денежных средств на расчетный счет (для юр. лиц)

Подробнее