Что такое фуршет?

Барбекю — формат мероприятия, где основные блюда готовятся на гриле. Очень популярный формат летом на природе и в загородных домах.

Что такое фуршет?
  • Если хочется провести отдых за городом, на природе, вдали от шума
  • Попробовать сочное, приготовленное на гриле мясо
  • Провести время с семьей или коллективный тимбилдинг
  • Хотите чтобы вы и ваши гости наслаждались запахами жаренного на мангале мяса. Смотрели за всем процессом приготовления
Что такое фуршет?
  • Планируйте не менее 2 кг еды, при условии, что мероприятие длится более 6 часов
  • Рекомендуем сделать упор на свежие овощи, салаты из сезонных овощей, соленья и все что отлично сочетается с мясом
  • На барбекю в основном готовится говядина, свинина, птица, по вкусу и выбору гостей. Также (что особенно важно для вегетарианцев и веганов) можно приготовить рыбу, морепродукты, грибы и овощи
  • Предусматривайте наличие 1,5-2 литров воды на человека, особенно в жаркую погоду
Что такое фуршет?

Деталей в организации барбекю множество и есть стандарты оформления, такие как:

  • Вечеринки барбекю обычно проводятся на открытом воздухе, иногда это может быть полностью open-air вечеринка, иногда организовывается либо рядом со зданиями (гостевыми домиками отеля, дачей, беседками), либо на открытом пространстве со специально разбитыми шатрами
  • Во время барбекю лучше использовать пластмассовую посуду, чтобы случайно не разбить, как например, фарфоровую и стеклянную
  • Обязательно позаботьтесь о технике безопасности во время мероприятия
  • Если вы едете загород, то предусмотрите необходимое количество еды. Желательно брать с запасом, чтобы не пришлось возвращаться в город
  • Во время отдыха на природе, постарайтесь одеть одежду, которая будет защищать вас от жары

Это лишь малая часть того, что нужно для барбекю. Наша команда во время мероприятия учитывает все нюансы, в том числе количество еды, посуду и многое другое. Если вы хотите отдохнуть и не волноваться за весь процесс, можете доверить это Rii Lee Catering. Будем рады вам помочь

Акции и бонусы

Бесплатная доставка
от 20.000 руб.

Акция действует для адресов внутри МКАД.

Не распространяется на доставку мебели,оборудования и персонала.

подробнее
Бесплатная сервировка
от 25.000 руб.

Акция действует для адресов внутри МКАД.

Распространяется только на формат — доставка еды

подробнее
Более выгодные условия
от наших площадок

От всех наших площадок вы получите скидку 5% на всю стоимость аренды

подробнее

Калькулятор Барбекю

Рассчитайте свой фуршет или банкет и мы сформируем кейтеринг меню по вашему запросу и желаемому бюджету

Гости
до 5 000 человек
Длительность
часов
Тип мероприятия
Обслуживание
Посуда
Мебель
Доп персонал
Примерная стоимость
Оставьте заявку и мы вышлем Вам меню
Доставка
Доставка по Московской области

Максимальная удаленность от МКАД — 30км.
Стоимость доставки за МКАД — 35 руб/км.

Самовывоз

Бесплатно: Москва, 2-ой Стрелецкий проезд дом 7

Заказы, оформленные после 16:00, могут быть
доставлены на следующий день начиная с 12:00.

Подробнее
Оплата
Банковские карты*

Платите картой онлайн или на месте курьеру.

Наличные

В нашем офисе или курьеру при доставке.

Безналичный расчет

Перевод денежных средств на расчетный счет (для юр. лиц)

Подробнее